Kinh doanh cafe take away vừa ít tốn phí vừa hợp thị hiếu người dùng. Lý do đó đã khiến "chiếc xe cà phê mang đi" có mặt khắp mọi nẻo đường là do tính thuận tiện, giá rẻ và quen thuộc với nhiều khách hàng. Cuộc sống công nghiệp với nhịp độ cao ở các thành phố lớn sẽ khiến thời gian ngồi lê la chém gió dần dần giảm xuống, nhu cầu một ly cafe mang đi (take away) là xu hướng tất yếu của giới trẻ. Các quán cafe take away ra đời. Ưu điểm của quán cafe take away là chi phí đầu tư không lớn như các quán cafe truyền thống, hoạt động linh hoạt, khách hàng đông đảo... Nếu bạn là người mới trong lĩnh vực này, hãy tham khảo những kinh nghiệm kinh doanh cafe mang đi sau, chúng sẽ có ích cho bạn khi khởi đầu công việc kinh doanh của mình. Bạn kinh doanh xe cafe take away mãi không thấy đông khách? Làm thế nào để thu hút khách hàng đến với mô hình kinh doanh của bạn? Bạn kinh doanh xe cafe take away mãi không thấy đông khách? Làm thế nào để thu hút khách hàng đến với mô hình kinh doanh của bạn? Cùng khám phá cách thức thu hút khách hàng khi kinh doanh xe cafe take away qua bài viết dưới đây cùng chúng tôi nhé. Cà phê mang đi đã trở thành thức uống yêu thích và phổ biến trên thị trường Việt Nam hiện nay. Có nhiều người khởi nghiệp thành công với mô hình này và mang lại nguồn thu nhập đáng kể. Tuy nhiên, có nhiều đang đau đầu vì kinh doanh mãi mà vẫn ế khách. Hãy để chúng tôi chia sẽ cách thức thu hút khách hàng khi kinh doanh mô hình lưu động này. Cách thức hút khách hàng khi kinh doanh cà phê mang đi: Xu hướng kinh doanh take away Quảng cáo ấn tượng, độc đáo Trong thời đại công nghệ thông tin phát triển vượt trội như hiện nay. Thì nếu làm tốt mảng quảng cáo là yếu tố quan trọng giúp bạn thành công trong kinh doanh. Bạn có thể quảng bá thức uống của mìn thông qua nhiều cách. Có thể quảng cáo trực tiếp hoặc thông qua sự thịnh hành của mạng xã hội. Sử dụng Facebook, Instagram, Zalo để quảng bá hình ảnh của quán bằng cách chụp hình đồ uống một cách hấp dẫn thu hút để đăng lên. Quảng cáo trực tiếp là đây là một giải pháp truyền thống. Bằng cách đến thẳng các văn phòng công ty, công sở ở xung quanh vị trí quán mở ra. take away là gì Xây dựng menu hấp dẫn, đa dạng Hình ảnh thường thấy rõ nhất khi đến quán cafe take away là menu rất lớn ngay cửa ra vào để khách hàng có thể đọc nhanh và quyết định chớp nhoáng đồ uống mình mong muốn. Thông thường, menu của quán cafe take away đơn giản tập trung vào một vài sản phẩm chủ lực. Yếu tố nhanh – tiện cần được đề cao bởi khách hàng của quán phần lớn bận rộn, họ muốn tất cả công việc mua bán và mang đi chỉ tiến hành trong vài phút nên sự đơn giản tiện lợi được đặt lên hàng đầu. Giá bán của mỗi món đồ uống thông thường sẽ phụ thuộc vào giá cost và giá của đối thủ cạnh tranh của bạn. Hiện nay đa số các quán cafe take away thường có giá thành không cao, dao động từ 25.000 – 40.000 đồng/cốc, bạn có thể cân nhắc và điều chỉnh giá sao cho hợp lý và tất nhiên cần có lãi. Đừng bỏ qua bước thiết kế menu, đây là điểm để bạn thu hút khách hàng. Không chỉ ở các quán cà phê mà kinh doanh cà phê bằng xe lưu động cũng nên thiết kế menu để khách dễ dàng order. Kinh doanh xe cafe take away và cách thức thu hút khách hàng Xây dựng một menu đa dạng, phong phú là cách thức thu hút khách hàng hiệu quả khi bán xe cà phê mang đi . Thực đơn của bạn phải thật hấp dẫn, trình bày rõ ràng những thức uống mà bạn cung cấp. Thực đơn nên dán sẵn trên xe để khách hàng thuận tiện trong chọn lựa. Các thức uống cà phê trong menu nên đa dạng, nhiều chủng loại tên gọi. Một thực đơn đa dạng sẽ giúp mô hình của bạn trở nên đắt khách hơn và khiến khách hàng nhớ đến gian hàng của bạn lâu hơn. Cùng với việc đa dạng các loại cà phê, bạn cũng có thể cung cấp thêm nhiều loại thức uống bổ trợ như trà, sữa,… Có chính sách ưu đãi khi mua hàng Để tạo ấn tượng cho mô hình kinh doanh của mình, bạn nên đầu tư những chính sách ưu đãi khi mua hàng để thu hút khách hàng của bạn. Mua một tặng một hay mua cà phê tặng kèm các thức uống khác cũng là một ý tưởng hay để khách hàng nhớ và tìm đến với bạn. Ngoài ra cũng cần có chính sách ưu tiên với những khách hàng thường xuyên mua nhiều sản phẩm ở cửa hàng của bạn. Sự tri ân khách hàng cũng như tình cảm chân thành đối với khách hàng của mình sẽ không khiến bạn phải chịu thiệt thòi Tìm được nguồn cung cấp cà phê ngon Ngoài các yếu tố kể trên thì cà phê ngon chính là chìa khóa giúp bạn níu giữ và thu hút khách hàng. Để có được một tách cà phê thơm ngon thì cần nguồn nguyện liệu và công thức pha chế chuẩn vị. Bất kể một đồ ăn hay thức uống nào thì để có được chất lượng sản phẩm tốt đều phải xuất phát từ nguồn nguyên liệu tốt. Lựa chọn nguồn hàng cà phê chất lượng là bí quyết kinh doanh cà phê mang đi thành công bạn. Cần tìm được mối hàng hay công ty cung cấp nguồn nguyên liệu rõ ràng có nguồn gốc, có chất lượng. Đối với cà phê mang đi thường mất vị hoặc vị không ngon như uống tại chỗ, do đó càng cần phải lựa chọn loại cà phê có chất lượng để đảm bảo mùi vị ngon nhất với cả những hóa đơn mang đi. Xưởng sản xuất xe đẩy bán hàng take away
